Jitsk Chocolates

Chocolatier Jitsk Heyninck is de derde ambachtsman die sinds vorig jaar zijn intrek heeft genomen in de Stadsbrouwerij. De 25-jarige chocolatier reisde de wereld rond met zijn chocoladecreaties. In de Stadsbrouwerij opent Jitsk zijn chocoladeatelier én een tweede winkel. Jitsk is piepjong, maar enorm gepassioneerd en ambitieus. Een meester-chocolatier met een hart voor pure smaken. “Met mijn chocolade wil ik voor kwaliteit en eenvoud staan. Geen onnodige praal, maar wel liefde voor het product en het vak. Ik ga op zoek naar kleinschalige leveranciers en ben kieskeurig in ingrediënten. Ik wil 100% smaak en vooral eerlijke producten.”.
Jitsk Chocolates werd onlangs door Gault&Millau uitgeroepen tot “Ontdekking van het jaar” onder de chocolatiers en werd opgenomen in hun allereerste gids voor Chocolade en Patisserie.

Adres
Stadsbrouwerij De Koninck
Boomgaardstraat 1
2018 Antwerpen
0486/23.50.02
www.jitsk.com
info@jitsk.com

Openingsuren
Dinsdag tot zondag: 10u-18u

Chocolate Pass
1 coupon: 2 pralines

AKS16_ACW_Jitsk_04LR