Schrijf 25 januari 2014 in je agenda!

In februari 2013 werd de eerste editie van de Antwerp Chocolate Week – een proeverroute voor iedereen die chocolade lust – afgesloten. En het initiatief werd gesmaakt: 22 Antwerpse chocolatiers ontvingen samen een kleine 10 000 proevers. En ook in de pers kreeg de chocoladeweek veel weerklank.

In overleg met de chocolatiers en de federatie van de bakkers werd beslist dit project verder te zetten en zelfs uit te breiden. De editie 2014 krijgt de vanzelfsprekende titel  “Antwerpen Koekenstad” en omvat een tentoonstelling en twee ontdekkingsroutes: de Antwerp Chocolate Week en de Antwerpse Pateekesweek. Hieraan worden een aantal ondersteunende evenementen aan gekoppeld zoals een Antwerpse Handjes-tekenwedstrijd, atelierbezoeken, geleide wandelingen.

bernardprootLR

De heer Bernard Proot, Antwerps patissier en chocolatier met internationale faam, is ambassadeur van Antwerpen Koekenstad.

De Antwerp Chocolate Week en de Antwerpse Pateekesweek zijn een proeverroute van lekkers bij chocolatiers, patissiers, koffiehuizen en bakkerijen. De tentoonstelling Antwerpen Koekenstad bevat historische informatie over Antwerpen als Koekenstad en loopt zes weken in het Centraal Station van Antwerpen.

Antwerpen Koekenstad zal in februari 2014 de stad innemen.