Nick Wauters heeft reeds meer dan 30 jaar ervaring op de teller. Samen met zijn levenspartner Hilde is hij sinds 2006 zaakvoerder en eigenaar van Ambachtelijk Chocolatier Wauters. Hij volgt de hedendaagse trends maar verloochent zijn klassiekers niet. Buiten pralines zijn hier tal van andere huisgemaakte producten te vinden: dessertkoekjes, chocolade zoenen, petit-fours, …
Met enkele van zijn creaties behaalde Nick de top 3 in verschillende wedstrijden. Dit resulteerde in deelnames op Tomorrowland, expo in Milaan, lokale evenementen en uiteraard niet te vergeten sinds meerdere jaren de GaultMillau erkenning.
Elk jaar opnieuw doen ook tal van bedrijven beroep op chocolatier Wauters voor hun relatiegeschenken. Het motto van de zaak is dan
ook ‘Creativiteit als specialiteit’.
Nick stond mee aan de wieg van de Sint-Niklase ballonpralines. Deze zijn de chocolade symbolisering van het stadskenmerk van Sint-Niklaas. In augustus 2022 is hierop een mooi vervolg gekomen door de ontwikkeling van de Reynaert pralines. Dit sublieme product laat kunst, literatuur en chocolade samensmelten.
Interesse gewekt? Dan is een bezoekje hier zeker de moeite waard.
Adres
Ankerstraat 459100 Sint-Niklaas
03 777 65 23
Openingsuren
Din-vrij: 9u–18uZaterdag: 9u–17u
Zondag en maandag gesloten