Antwerpse Handjes op de Bollekesfeesten

AH17_bollekesfeest
Van vandaag 19 augustus tot en met zondag 21 augustus vind je lekkere en mooie Antwerpse Handjes op de Groenplaats. Ter plaatse krijg je ook de nieuwe infoflyer van Antwerpen Koekenstad 2017.

Wie heeft nog Kwatta chocoladerepen?

Kwatta chocolade ontstond in 1877 in Nederland. In 1913 wordt het ook deels Belgisch en vanaf 1972 is helemaal Belgisch tot het in 2001 verkocht werd aan het Amerikaanse Heinz. Kwatta was de naam van een cacaoplantage uit Suriname.
Bij ons is het vooral bekend voor de chocopasta en de lijfspreuk “Aller ogen zijn gericht op Kwatta”. Kwatta had in Antwerpen een magazijn en daar kon men ook de kwattapunten inwisselen.
Onze dank aan Jef De Mey voor de bijdrage van deze mooie doos.

kwattadoosLR

op kamp met chocolade?

Heb je verhalen, herinneringen, weetjes, postkaarten, wikkels, dozen of andere informatie over Antwerpse chocolade … dan kijkt deze chocolade-scout met veel spanning je nieuws tegemoet op antwerpenkoekenstad@gmail.com

martboyscoutLR

Chocolade op luciferdoosjes

Alfred Martougin, stichter van Chocolaterie Modèle in Borgerhout, adverteerde in de jaren 1950 ook op luciferdoosjes. Jemma, Galba, Minerva waren bekende repen uit het assortiment. Grote blokken chocolade werden verhandeld onder het merk Bloc. Die chocolade werd gebruikt om er iets anders van te maken: men noemde het daarom geen eetchocolade maar kookchocolade. Alfred zette zich ook vurig in voor de wielersport. Hij lag mee aan de basis van de Antwerpse Scheldeprijs. Vandaag de dag worden er bijna geen luciferdoosjes meer gemaakt. En al zeker geen doosjes die zijn opgebouwd in houten laagjes. Een advertentie voor voeding past tegenwoordig niet meer bij roken.

martouginlucifer