Happy Birthday Perrette

Vrijdag de 13de … a lucky day
bij Lints, Manus en DelReY
Op vrijdag 13 mei 1904 werd Perrette door René Meurisse als merk geregistreerd. Niettegenstaande de chocoladereep al bestond sinds 1890, is deze dag dus de officiële verjaardag.
Vrijdag de dertiende wordt door veel mensen als een ongeluksdag beschouwd. Voor Perrette was dit eerder een geluksdag. Perrette werd voor Chocolaterie Meurisse en General Biscuits Company en Kraft Food immers een sterke commerciële troef. Globalisering maakte in 1995 een eind aan de locale merken. Koekenstad heeft deze beer in 2017, na een winterslaap van 22 jaar, terug wakker gemaakt.
De patissiers/chocolatiers DelReY, Lints en Manus maken een uniek berenkoekje. Dit is een samenstelling van een caraque van Perrette melkchocolade waarop een huisgebakken koekje is aangebracht. Patissier DelReY gebruikt het koekje van het Antwerpse Handje, Lints een speculoos en Manus een zanddeegkoekje.
Deze berenkoeken worden vanaf morgen aan een promoprijs van 5 euro per pak aangeboden. Een pak bevat 4 berenkoeken van elk ca. 40 g.
Bij elke chocolatier zijn er slechts 200 berenpakken beschikbaar aan deze prijs.

Chocolate & Pateekes week 2022

De tiende editie van de Chocolade & Pateekes week 2022 start vrijdag 4 maart en duurt tot dinsdag 15 maart. Bekijk de deelnemende chocolatiers en (banket)bakkers. Of download de brochure (.pdf, 4 MB).

Hoe werkt het?

  1. Koop in de deelnemende zaken of Visit Antwerpen een Chocolate &
    Pateekes Pass met 10 coupons voor slechts € 10. Hou er rekening mee dat de voorraad beperkt is!
  2. Krijg in de deelnemende zaken in ruil voor 1 of meerdere coupons chocolade of pateekes.
  3. Geniet van je lekkernij.

Koffiekoeken

Chocolade- en pateekes week 2022


Deze tiende editie heeft als thema “koffiekoeken“. We maken een boekje over de oorsprong, de soorten enz. van deze lekkernij. De geschiedenis is een grote puzzel. Wie foto’s, postkaarten (o.a. van uitstalramen of etalages van patisseries), facturen, krantenknipsels, recepten, boeken of andere stukken -ouder dan 1950- heeft over deze koeken kan ons, met een kopie hiervan, helpen. U kunt ons contacteren via antwerpenkoekenstad@gmail.com. Alvast bedankt.

Toon de Klerck lanceert de ‘Eilanderkes’

Dit zijn koekjes met een geschiedenis. Ze tonen de verbondenheid tussen de bakkerij en het Eilandje en zijn een eerbetoon aan de oorspronkelijke bewoners en werklui van de haven. De figuurtjes werden geïnspireerd op tekeningen van kunstenaar Eugeen van Mieghem.


Dit lekkers wordt in een unieke blikken doos verkocht bij bakkerij Toon de Klerck op het Eilandje in Antwerpen. Een collector’s item.