Perrette was van zijn melk

In september liep het hard: in één maand werden meer dan 20.000 Perrette repen verkocht. We waren letterlijk en figuurlijk van onze melk: de voorraad Perrette melkchocolade raakte uitgeput. Ambachtelijke chocolatiers deden het uiterste om dit tekort aan te vullen. Wim Provost van Q-chocolate spande de kroon:  hij paste zijn productie aan en maakte meer dan 50.000 stuks. Dat is een hele karwei voor een ambachtelijk product.
De repen worden nog manueel per vijf ingepakt en tegen half oktober 2020 zal Perrette melk terug beschikbaar zijn in de meeste verkooppunten.


Wat maakt de Perrette melkchocolade zo speciaal?

Authentiek en origineel
De melkchocolade is een romige (26,5% melkpoeder) Belgische chocolade (34% cacao) met minder suiker (38,8%). Het zoetgevoel is hoger omdat een deel van de melk rollergedroogd
De omzetting van melk naar melkpoeder gebeurt niet door het uitkoken in ketels maar door de melk tussen warme walsen te geleiden. Dit geeft de chocolade, zonder toevoeging van suiker, een gekarameliseerde toets.
Dit is volgens het origineel recept van de Chocolaterie Meurisse anno 1845.

Chocoladepas inruilen voor “corona”pakket

Voor wie dit jaar een chocoladewandeling had gepland en de wandeling niet heeft gemaakt, hebben we een uniek alternatief. Dit aanbod geldt voor wie een volledige niet gebruikte chocoladepas heeft. De kaart is nieuw, in de staat zoals ze werd aangekocht.
Deze chocoladepas kan vanaf heden bij Visit Antwerpen worden omgeruild voor een Antwerpen Koekenstad solidariteitspakket. Dat pakket omvat een tablet Bloc melk 200g, een pak Perrette Ice Choc 150 g en het boek “Antwerpse Handjes”. De waarde van dit alternatief is meer dan 30 euro. Door het boek maak je ook kennis met de exclusieve tentoonstelling over het Antwerpse Handje.


Dit Antwerpen Koekenstad Solidairpakket is vanaf 13 mei tot 30 juni 2020, tijdens de normale openingsuren, beschikbaar bij Visit Antwerpen, Grote Markt 13, 2000 Antwerpen.

Lockdown in Antwerpen

De scholen en de horeca gaan vanaf de nacht van vrijdag 13 maart op zaterdag 14 maart 2020 dicht. Evenementen waarvoor iedereen op één plaats moet samenkomen, worden afgelast.
De lockdown begint op zaterdag 14 maart.
De deelnemende bakkerijen zijn basis voedingswinkels en blijven normaal gezien wel open. Men kan zaterdag en zondag de chocoladewandeling doen, maar sommige zaken zullen gesloten zijn. Voor de speciaalzaken dient men ter plaatse informatie in te winnen.
Gelieve rekening te houden met de algemene richtlijnen om de verspreiding van de coronavirus in te dijken.

SSSStt ….

In 1934 vond Jos Hakker het koekje van het Antwerpsch Handje uit. Hetzelfde jaar kwam de kaskraker De Witte in de Vlaamsche cinemazalen.
Dat was andere koek: mét chocolade van Martougin. Dit ongelooflijk aanbod van Martougin Minerva vind je tijdens de chocoladeweek bij Helios in Berchem. Ssstt…