Deze tiende editie heeft als thema “koffiekoeken“. We maken een boekje over de oorsprong, de soorten enz. van deze lekkernij. De geschiedenis is een grote puzzel. Wie foto’s, postkaarten (o.a. van uitstalramen of etalages van patisseries), facturen, krantenknipsels, recepten, boeken of andere stukken -ouder dan 1950- heeft over deze koeken kan ons, met een kopie hiervan, helpen. U kunt ons contacteren via antwerpenkoekenstad@gmail.com. Alvast bedankt.
